Pasta Senatore Cappelli nel Parco della Maremma

A conclusione di un lavoro condiviso durato oltre 4 anni, Legambiente, Alce Nero e Terre Regionali Toscane – Tenuta di Alberese il 19 giugno presentano ad Alberese (GR) la pasta Senatore Cappelli che è esito e insieme simbolo di questo lavoro. Il grano Senatore Cappelli con cui è prodotta è biologico e cresce nel Parco Regionale della Maremma, coltivato in una delle più grandi aziende agricole condotte con il metodo di agricoltura biologica in un’area protetta. Oltre 4200 ettari, tutti orientati alla sostenibilità ecologica, economica, culturale e sociale e alla tutela e valorizzazione della agro biodiversità.

Un prodotto che rappresenta un progetto: contribuire a portare il senso ed il valore di una agricoltura e di un allevamento puliti, senza chimica di sintesi, in tutti i Parchi del nostro Paese. Dando valore alle materie prime che sono innanzitutto messaggere di un territorio, delle persone e culture che li hanno generati. E’ in questa occasione istituzionale che sarebbe per noi importante averla con noi. c/o TERRE REGIONALI TOSCANE TENUTA DI ALBERESE.

Introduzione

Beppe Croce, Responsabile Agricoltura

Legambiente

Coordinamento

Angelo Gentili, Segreteria Nazionale

Legambiente

Interventi

Barbara Degani, Sottosegretario al

Ministero dell’ambiente e della tutela del

territorio e del mare

Roberto Scalacci, Direttore Agricoltura e

Sviluppo Rurale, Regione Toscana

Rossella Muroni, Presidente Nazionale

di Legambiente

Marco Locatelli, Direttore Gestioni

Agricole Terre Regionali Toscane

Lucia Venturi, Presidente Parco

Regionale della Maremma

Luca Sani, Presidente commissione

Agricoltura Camera dei Deputati

Leonardo Marras, Consigliere Regione

Toscana

Gianfranco Ciola, Direttore Parco

Regionale delle Dune Costiere

Vittorio Alessandro, Presidente Parco

Cinque Terre e membro Europarc Council

Lucio Cavazzoni, Presidente di Alce Nero